Kaffee:

Espressomaschinen Duo / Automatic / Classic

1. Die Maschine hat nach dem Wasser Nachfüllen Luft im Leitungssystem (blinkt schnell) oder ist überhitzt (blinkt langsam über längere Zeit)

Die Maschine muss entlüftet werden, indem aus der Dampf-/Heisswasserdüse für kurze Zeit Wasser entnommen wird. Dazu bitte eine hohe Tasse unter die Düse stellen und den Funktionsschalter auf die Stellung Dampf-/Heisswasser drehen bis das Wasser ruhig und ohne zu spritzen aus der Düse läuft.

2. Sind alle gängigen Einzelportionen geeignet?

Die Maschinen wurden für die beiden gängigen Formate ESE (44mm) und Soft-Pad's mit Durchmesser 55mm entwickelt. Natürlich kann auch jedes Kaffeepulver verwendet werden.

3. Der Kaffee schmeckt nicht gut

Versuchen Sie es noch einmal mit einer anderen Kaffeemenge oder mit einer anderen Kaffeesorte.

4. Der Kaffee hat wenig / kein Schäumchen

Der Kaffee ist nicht frisch, oder versuchen Sie eine feinere Mahlung zu verwenden. Benutzen Sie mehr Kaffee.

5. Ist es notwendig den Siebträger für 1 oder 2 Kaffeetassen zu wechseln?

Ja. Es ist je ein Sieb für eine Portion/Tasse (eingebaut) und ein Sieb für zwei Portionen/Tassen (beigelegt) im Lieferumfang enthalten.

6. Die Kaffeetemperatur ist zu wenig hoch, was kann man dagegen tun? 

• Erste Tasse ohne Kaffee beziehen (nur Wasser). Das System/Siebträger wird so auf Betriebstemperatur gebracht
• Tasse auf beheizter Tassenablage vorwärmen
• Maschine entkalken

7. Die Tassen sind nicht gleich gefüllt

Der Kaffee war nicht gleichmässig im Sieb verteilt, oder der Siebträger ist verschmutzt. Kaffee nicht zu fest andrücken!

8. Der Kaffee fliesst nur langsam aus dem Siebhalter

Es wurde zuviel Kaffeepulver in das Kaffeesieb gefüllt, verwenden Sie eine gröbere Mischung. Entkalken Sie die Maschine und reinigen Sie den Siebhalter und den Wasserausgang des Brühkopfes.

9. Für welche Tassengrösse sind die KOENIG Espressomaschinen geeignet?

Für Tassen bis zu 10cm. Die beiden Modelle Automatic und Duo sind mit einem integrierten Tassenlift ausgestattet, welche die Tassen um 2cm anhebt. Damit können kleinere Espressotassen besser unter dem Kaffeeauslauf positioniert werden.

10. Wann sollte die Kaffeemaschine entkalkt werden?

Abhängig vom Härtegrad des verwendeten Wassers und der Häufigkeit der Benutzung, sollte die Kaffeemaschine etwa alle 4-6 Wochen entkalkt werden. Spätestens aber wenn der Kaffee spürbar kälter wird oder nur noch langsam durchläuft.

11. Was ist beim Entkalken der Kaffeemaschine zu beachten?

Verwenden Sie am besten TURMIX Calco Clean (Art. A11458) oder ein handelsübliches Entkalkungsmittel für Kaffeemaschinen. Beachten Sie unbedingt das Mischverhältnis.

Vorgehen:
1. Gerät einschalten
2. Stellen Sie ein genügend grosses Gefäss unter den Kaffeeauslauf und ein zweites unter die Heisswasserdüse.
3. Füllen Sie den Wassertank im Mischverhältnis 5:1 also 1.25 l Wasser und 250 ml Calco Clean.
4. Betätigen Sie den Schalter für Kaffeeausgabe ohne eingesetzten Siebhalter und lassen Sie etwa 2/3 der Lösung durchlaufen. Lassen Sie den Rest durch die Heisswasserdüse ins zweite Gefäss durchlaufen.
5. Wiederholen Sie den Vorgang bei starker Verkalkung mit der gleichen Lösung noch einmal.
6. Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser gründlich und füllen ihn mit frischem Wasser. Stellen Sie die Gefässe wieder unter den Kaffeeauslauf und die Heisswasserdüse und lassen Sie 2/3 des Wassers durch Kaffeeauslauf und 1/3 durch die Heisswasserdüse durchlaufen, um das System zu spülen.
7. Füllen Sie den Wassertank erneut mit frischem, kaltem Wasser.
8. Ihr Gerät ist wieder betriebsbereit.

12. Darf man Wasser aus der Entkalkungsanlagen, die mit Salz arbeiten, verwenden?

Sogenannte Ionentauscher entziehen dem Wasser Mineralien (Calcium und Magnesium) und ersetzen diese durch ein Salz (Natrium). Dieses Salz kann die Metallteile, Schläuche und Dichtungen der Kaffeemaschinen angreifen und unter Umständen eine Reparatur nötig machen. Um dieses Risiko auszuschliessen, raten wir, kein Wasser aus solchen Entkalkungsanlagen zu verwenden.

14.  Was tun, wenn der Kaffee nur noch tröpfchenweise oder gar nicht mehr herausläuft?

Der Siebhalter muss gründlich gereinigt werden.