Kaffee-Variationen
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Zutaten: 1 Tasse Espresso 150 ml kalte Milch |
Latte Macchiato
Füllen Sie die Milch in das Glas und benutzen Sie einen Milchschäumer um Schaum herzustellen. Bereiten Sie anschließend den Kaffee in einer Espresso Tasse zu und geben Sie ihn vorsichtig in das Glas, indem Sie ihn über die Rückseite eines Löffels laufen lassen, damit Sie einen schönen dreischichtigen Effekt erzielen.
Rezept für 1 Person.
Geeignete Kaffeemaschine für dieses Rezept:
Nespressomaschine Le Cube Bronze patiné
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Zutaten: 1 Tasse Espresso 40 ml Vollmilch Mikadozucker
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Cappuccino
Befüllen Sie ein Aufschäumkännchen mit etwas kalter Milch (ca. 40 ml). Schäumen Sie diese mit Hilfe des Milchschäumers auf bis der Schaum das Kännchen füllt. Füllen Sie den Milchschaum und 40 ml erwärmte Milch in eine Cappuccino Tasse. Stellen Sie nun die Tasse unter die Maschine und lassen Sie einen Espresso direkt in die Tasse fließen.
Fügen Sie je nach Geschmack Zucker hinzu und streuen Sie etwas Kakaopulver auf den Cappuccino.
Rezept für 1 Person.
Geeignete Kaffeemaschine für dieses Rezept:
Nespressomaschine Capri Automatic Cherry
oder
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Zutaten: 1 grosse Tasse Espresso Schlagsahne Kakaopulver |
Viennois
Bereiten Sie 2 Espressos (2 x 40 ml) in einer Cappuccino Tasse zu und süßen Sie sie nach Ihrem Geschmack. Krönen Sie den Kaffee mit einer üppigen Sahnehaube. Verzieren Sie Ihren Viennois mit Schokoladenflocken
Rezept für 1 Person.
Geeignete Kaffeemaschinen für dieses Rezept:
Nespressomaschine Capri Automatic Platinum
oder
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Zutaten: 1 Tasse Espresso Schokoladenraspeln |
Espresso Macchiato
Bereiten Sie einen Espresso (40 ml) in einer Espresso Tasse zu und süssen Sie nach Belieben. Fügen Sie einen Tupfer Milchschaum hinzu, den Sie zuvor mit Hilfe des Milchschäumers zubereitet haben. Für eine mittlere Intensität sollten Sie 1-2 Esslöffel Milchschaum verwenden.
Bestreuen Sie den Schaum mit Schokoladenflocken und geniessen Sie!
Rezept für 1 Person.
Geeignete Kaffeemaschinen für dieses Rezept:
Nespressomaschine Capri Automatic Silber
oder
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Zutaten: 2 Tassen Kaffee 1 Vanilleschote 6 Eiswürfel |
Kaffee-Frappé mit Vanille
Die Vanilleschote der Länge nach teilen.
Mit der Spitze eines Messers die aromatischen schwarzen Samen herausschaben. Die Vanillesamen mit dem Rohrzucker, den zwei Tassen heissen Kaffee und den Eiswürfeln in einen Shaker geben. Kräftig schütteln und sofort in kleinen vorgekühlten Gläsern servieren.
Rezept für 2 Personen.
Geeignete Kaffeemaschinen für dieses Rezept:
Nespressomaschine Le Cube Chrom
oder
Nespressomaschine Le Cube Bronze patiné
