Koenig Gasgrills:

F. REINIGUNG UND UNTERHALT

14. Wie pflege ich den Grill aussen?

Ihren Grill reinigen Sie mit mildem Seifenwasser oder dem umweltfreundlichen Reinigungsspray für Grill und Grillkammer GENIUS (Art. B08392). 

15. Die gusseisernen Grillroste beginnen zu rosten. Wie pflege ich sie?

Damit ein gusseiserner Grillrost so wunderbar anbrät und grillt und länger hält, müssen Sie ihn speziell pflegen. Wie bei jedem gusseisernen Kochgeschirr ist das richtige Einfetten extrem wichtig.

Vor dem ersten Grillen: Spülen Sie alle gusseisernen Roste sorgfältig mit einem milden Spülmittel, damit sich die schützende Wachsschicht löst. Anschliessend spülen Sie mit heissem Wasser nach und trocknen alles sorgfältig mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier ab. SIE DÜRFEN DIE ROSTE NIE ZUM TROCKNEN ABTROPFEN LASSEN ODER IN DER MASCHINE SPÜLEN. Sobald alles trocken ist, fetten Sie die Roste ein.

Einfetten: Für das erste Einfetten sollten Sie ein reines Pflanzenfett benutzen. Verteilen Sie eine dünne Fettschicht mit Küchenpapier über die komplette Oberfläche bis in alle Ecken. Benutzen Sie auf keinen Fall salzhaltige Fette wie Butter oder Margarine. Heizen Sie den Grill 15 Minuten vor und legen Sie die Roste in den Grill. Schliessen Sie den Deckel und stellen Sie die drei Brenner auf Mittel-Aus-Mittel. Lassen Sie die Grillroste 60 bis 90 Minuten erhitzen. Danach drehen Sie alle Brenner aus und lassen die Grillroste im Grill auskühlen.

Reinigung: Brennen Sie Speisereste nach dem Grillen nicht ab, sondern lassen sie als Schutzschicht auf dem Gusseisen. Brennen Sie die Reste erst kurz bevor Sie das nächste Mal grillen ab. Verkohlte Reste bürsten Sie mit einer Drahtbürste weg, nicht mit einer Messingbürste. Wir empfehlen Ihnen die GENIUS Grillbürste Jumbo mit Edelstahlborsten (B08366), die Grilllbürste Deluxe mit Messingborsten (B08361) und die dreiseitige Grillbürste (B08360), die Rost in den Zwischenräumen entfernt.

WICHTIG: Je öfter Sie die Gussroste benutzen, desto einfacher wird die Pflege. Wenn Sie die Roste länger nicht benutzen, fetten Sie sie leicht mit Pflanzenfett ein und trocknen sie mit Küchenpapier ab, bevor Sie sie an einem trockenen Ort lagern.

Falls sich Rost bildet, haben Sie entweder den Grillrost zu wenig eingefettet oder nach dem Grillen das Fett mit abgebrannt. Entfernen Sie allen Rost mit einer Drahtbürste und wiederholen Sie das komplette Einfetten.

16. Was muss ich tun, wenn ich den Grill nach der Winterpause das erste Mal benützen will?

Nach längerer Pause und mindestens einmal während der Grillsaison sollten Sie den Gasschlauch auf Risse, Knicke und andere Beschädigungen überprüfen. Ein beschädigter Gasschlauch muss sofort ersetzt werden. Kontrollieren Sie alle Gas führenden Teile. Spinnen und andere Insekten können Schläuche oder Leitungen verstopfen und müssen entfernt werden. Kontrollieren Sie auch, ob alle Schrauben fest angezogen sind.

Was Sie tun müssen, um das Gassystem auf ein Leck zu prüfen, steht in der Bedienungsanleitung.

Detaillierte Informationen zu Ihrem KOENIG Gasgrill finden Sie in der Bedienungsanleitung.